Viajeros del siglo XVIII en Canarias

Fundación Canaria Orotava de Historia de la Ciencia

La Laguna

“Le lac dont la ville tire son nom est à L’Est, ses eaux viennent battre jusques aux murailles de la ville. On voit, à une des extremités de ce lac, un couvent de L’ordre de St. François nommé La Recollection à un quart de lieue de la ville. Le lac a environ deux milles de circuit. Il se remplit, en hiver, tems de pluyes, des eaux qui descendent des hautes montagnes, dont il est entouré. On se sert des mèmes eaux pour faire rouler deux ou trois moulins battis sur le conduit par où ces eaux se degorgent. En été ce Lac seche entierement, les herbes qui y naissent servent de paturage à tous les bestiaux de la ville. Les rües de La Laguna sont fort larges, presque toutes tirées au cordeau. Les maisons sont batties de pierre et couvertes de tuilles dont les manufactures sont sur le borde du lac. Au milieu de la ville est une belle place quarré, entourée d’asséz jolies maisons.”

Louis Feuillée, 1724