“No se conoce en estas islas el arte de fertilizar la tierra con abonos como las margas o las plantas marinas. Acaso no lo necesitan y pueden contentarse con los abonos animales. […] La medida de tierra se llama fanega, porque de ordinario se necesit...

“Si en el futuro se llegara a considerar la ocupación de Tenerife como algo útil, aunque confieso que no le he visto ninguna importancia para nuestro país, el plan más razonable sería desembarcar una compañía de tropas en el Puerto de La Orotava, po...

“En estos intervalos de tranquilidad, cargamentos de aguardiente del país se exportan hacia la isla de Cuba y la provincia de Venezuela, donde son más apreciados que los aguardientes españoles, y particularmente en La Habana, donde los prefieren y co...

“El comercio entre las Canarias y las colonias españolas de Indias está sujeto a ciertas regulaciones y restricciones. En la ciudad de San Cristóbal de La Laguna hay un juez, un secretario y otros funcionarios que se ocupan de todo lo relativo a dich...

“La principal riqueza de las Islas Canarias consiste en las buenas cosechas de vino. No hay en el mundo otro más suave ni delicioso. Los mejores son los que se producen en Gran Canaria, Tenerife y La Palma. Se hacen dos tipos de vino, el primero es e...

“En Madeira, en Tenerife y durante mi viaje al Teide he encontrado varias plantas que si se cultivaran en las provincias de Languedoc seguramente se darían muy bien. […] Si alguna vez se lleva a cabo su cultivo allí, como espero, sin duda habré hech...

“La fertilidad del suelo es tan extraordinaria que produce en abundancia todo lo que se siembra y no es extraño que se recojan al año hasta dos y tres cosechas de maíz. Gran Canaria parece ser la verdadera isla Afortunada de la Antigüedad, pero la a...

“En Canarias las monedas corrientes de uso legal son el dólar mexicano y su mitad, su cuarta, su octava y su dieciseisava parte. Además de estas se hallan el real de plata provincial, que es una pieza pequeña de plata que vale cinco peniques de este...