Imagen de la semana 24 de noviembre de 2006
© Proyecto Humboldt. Cedido para su digitalización por el Jardín de Aclimatación de La Orotava
Bergantín canario pescando en la costa africana
Fuente bibliográfica: "Histoire naturelle des îles Canaries I, 2. Les Miscellanées Canariennes. Planches." (Barker Webb, Phillip, 1839)Esta imagen muestra una litografía realizada en base a un dibujo de Sabino Berthelot, quien estuvo bastante interesado por el tema de la pesca en el archipiélago canario, como muestra una obra suya de 1840 titulada De la pêche sur la côte occidentale d’Afrique et établissements les plus utiles aux progrès de cette industrie. Los habitantes de Canarias han aprovechado siempre la abundancia que el litoral de las islas ofrecía. Muy pronto se aventuraron a faenar en los caladeros vírgenes de la costa africana -La Costa-, situada a menos de 100 km., desde Cabo Guir a Cabo Bojador, Cabo Blanco y Banco de Arguín. A mediados del siglo XVIII, George Glas afirmaba que el Banco Canario-Sahariano era incluso mejor que el de Terranova, en cuanto a la abundancia de especies y a la calidad del pescado. Y, sin duda, en la época de Sabino Berthelot, la pesca era una actividad primordial para la economía de las islas, pues el pescado constituía la base de la dieta de los canarios.
Texto: Masu Rodríguez